インフォメーション

2021-10-01 10:35:00
パン教室のお知らせです
マニマニパン 川口和子先生に
米麹酵母でゆっくり発酵させる
体に優しいパンを教えて頂きます
料理は そやが担当致します
今回は
ベーグルを焼きます
日時 2021.11.15 月曜日 10:30〜13:30
会場 そや
定員 6名
会費 6000円
○当日酵母のお持ち帰りを、
ご希望の方にご用意しております。お申し込み時にあわせてお知らせください。
 酵母 +300円
 200ccくらい入る空き瓶を
 ご持参ください。
お申し込み方法
soja0424@gmail.comまでお願いします
①お名前
②お電話番号
③アレルギー食材の有無
④酵母購入の方 お知らせ下さい
講師 川口和子先生
国産小麦、ホシノ天然酵母で
30年近くパンを作り、5年前に米糀で作る米糀酵母に出会い現在は米糀を愛し
日々発酵の世界を追求しています


2021-07-16 17:31:00


 「初秋を籠にいれる」

山里花 圷 奈保美先生

 

 

○開催日 8月22日 日曜日

 

○場所  季節の菜食ごはん そや

 

    静岡市清水区柏尾105-2

 

○時間  1日教室( 10:30〜16:00)

 

○受講料 15000円(花代、食事代込み)

 

○定員  6名様

 

○持ち物 花鋏=花が切れれば何でも良い

 

     花を持ち帰る袋、タオル

 

○スケジュール 

 

午前 10:30〜 なげいれの花について 

 

        野外散策

 

        各自、花養い

 

正午      昼食

 

午後    1:00~ 花を生ける

 

       お茶休憩 茶菓子

 

○器について

 

色々な花籠を用意し

 

その中から、ご自分にあったものをお貸しします。

 

生けたいお手持ちの籠がございましたらご持参ください。

 

 

○花について

 

・事前に山に入り、季節の草木花を揃えご用意致します。

 

・当日は それぞれの思いの花を見つけていただきます。

 

 

○お申し込み soja0424@gmail.com

 

お名前 ご住所 電話番号

 

       アドレス

 

       アレルギー食材の有無

 

       ご記入ください

 

 

 

お願い事項

 

○ 野外を散策できる服装でお越しください

 

○五感を使い、楽しむ会になります

 

 香水などの香りの強いものを身につける

 

 事は、ご遠慮下さい

 

○コロナ過ではありますので、体調のすぐれ

 

 ない方は、お休み下さい

 

○キャンセルの場合

 

 材料費を含みますので、3日前より

 

 キャンセル料を全額頂きますことを 

 

 御了承下さい

 

 

講師 プロフィール

 

圷 奈保美先生

 

2005〜2017年 花人 川瀬敏郎先生に師事

 

2009年より 生け込み、教室、花会などの活動を開始

 

埼玉県在住 山を歩き花をいける

 

         

 

 



2021-07-13 18:19:00
そやの台所  8月

おうちで何度もつくって頂けるような
季節の野菜料理をご紹介する 
料理教室です
華やかではないけれど 
体が喜ぶことを 
先ずはつくる方が
感じて いただけましたら幸いです

○内容
そやのオリジナルレシピを
デモンストレーション形式で行います
(少しお手伝いを頂きます)
ご自分で盛り付けしたお料理を召し上がって頂きます
甘味デザートとお茶はご用意させて頂きます

○開催日時 10:30〜13:30
8月4.5.6日 水、木、金曜日
8月18.19.20日 水、木、金曜日
8月25.26.27日 水、木、金曜日

○お申し込み
soja0424@gmail.comまでご連絡下さい
(お電話でもお受けできます)
①お名前
②電話番号
③ご希望のお日にち
④参加人数
ご希望日に添えないこともごさいますので
予め御了承下さい

○会費
お一人様 5000円

○持ち物
筆記用具 エプロン ご自分用のお手拭き

○キャンセルにつきまして
前日と当日のキャンセルにつきましては
全額のお支払いをお願い致します

この教室が
みなさんの 楽しくほっとできる
場になりますように!

よろしくお願い致します

そや 繁田


2021-07-13 18:05:00
マニマニパン×そや

パン教室のお知らせです
米麹酵母でゆっくり発酵させる体に優しいパンを
マニマニパンの川口和子先生に教えて頂きます (そや食事付き) 今回は シンプルな丸パン 同じ生地で焼く鍋パン 二種を焼きます 日時 2021年8月9日 月曜日 10:30〜13:30 会場 そや 定員 6名 会費 6000円 ○当日酵母のお持ち帰りを、 ご希望の方にご用意しております。お申し込み時にあわせてお知らせください。  酵母 +300円  200ccくらい入る空き瓶を  ご持参ください。 お申し込み方法 soja0424@gmail.comまでお願いします ①お名前 ②お電話番号 ③アレルギー食材の有無 ④酵母購入の方 お知らせ下さい 講師 川口和子先生 国産小麦、ホシノ天然酵母で 30年近くパンを作り、5年前に米糀で作る米糀酵母に出会い現在は米糀を愛し 日々発酵の世界を追求しています
2021-05-13 17:16:00

5月満席となりました。ありがとうございます。

そやの台所.jpg

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